זה לא לוקח הרבה זמן לחזור להיות בריא – מזון בתקופת האבן

חלק ניכר מבעיות הבריאות של חברת השפע המערבית נובע מחוסר תנועה ומהרגלי המזון המהיר שאימצנו. למרבית השמחה ניתן לבטל בקלות יחסית את השפעתו הרעה של המזון המהיר. במחקר שנעשה בשבדיה חולקו 29 חולים עם בעיות סוכרת לשתי קבוצות כשהאחת מקבלת מזון תואם את מזון "תקופת האבן" דהיינו: בשר, דגים, ירקות, פירות, ביצים ואגוזים ואילו האחרת קיבלה מזון ים-תיכוני שכלל גם מוצרי חלב וגם דגנים. תוך 3 חודשים מתחילת הניסוי ובלי קשר להרזיה היו לכל!!! אוכלי מזון "תקופת האבן" ולחלק מהאוכלים דיאטה ים-תיכונית, רמות סוכר נורמליות.
Diabetologia. 2007 Jun 22
כדאי לשים לב שזה לא מאוחר מדי לאמץ הרגלי בריאות, אפילו בגיל 60…לשאלה האם עדיין כדאי לאמץ אותם זה גם אחרי גיל העמידה?  התשובה היא כן בתנאי שנאמץ את מספר דרכי בריאות בו-זמנית. בצפון קרולינה עקבו החוקרים במשך 10 שנים, אחרי 15,792  אנשים בגילים 45-64 שנתבקשו לאמץ 4 דרכי בריאות – לאכול לפחות 5  ירקות/פירות כל יום, להתעמל לפחות שעתיים וחצי בשבוע, לא לעשן ולשמור על משקל לא גבוה מדי. אלה שאימצו את כל 4 דרכי הבריאות, כעשירית ממשתתפי הסקר, נהיו הרבה יותר בריאים (סמני מחלות לב) תוך ארבע שנים.
Am J Med. 2007 Jul;120(7):598-603

מודעות פרסומת

2 תגובות to “זה לא לוקח הרבה זמן לחזור להיות בריא – מזון בתקופת האבן”

  1. נינה Says:

    אבל איך אפשר לקרוא את המאמר? הקישור מפנה רק למעין דף ארכיון כללי.

  2. דינה ראלט Says:

    הי נינה, רב הפירסומים המדעיים, בטח של עיתוני המדע הותיקים, הם רק של התקצירים…כדי לקרוא את המאמרים המלאים תצטרכי לבקש שישלחו לך…צרפתי את האימייל אליו תוכלי לפנות בשני המאמרים כמו גם ידיעה מורחבת מאתר חדשות מדע…
    http://www.sciencedaily.com/releases/2007/06/070627225459.htm
    Diabetologia. 2007 Jun 22
    Dr. Lindeberg
    staffan.lindeberg@med.lu.se

    http://www.sciencedaily.com/releases/2007/06/070628062144.htm
    Am J Med. 2007 Jul;120(7):598-603
    Dr. King
    kingde@musc.edu

כתיבת תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

מתחבר ל-%s


%d בלוגרים אהבו את זה: