אין כמו מיץ רימונים

את הכתרתו של הרימון כמלך הפירות עשה כבר הטבע…שימו לב לכתר שבראש הפרי…
עכשו בחנו (ב-4 דרכים שונות) חוקרים מקליפורניה, את רמות נוגדי החימצון בעשרה סוגי משקאות מפירות שונים ואכן הרימון דורג במקום הראשון עם מירב הפוליפנולים ועם רמת האנטי-חימצון הגבוהה ביותר. הנה הדירוג: 1- מיץ רימונים, 2- יין אדום, 3- מיץ ענבי קונקורד, 4- מיץ אוכמניות, 5- מיץ דובדבנים כהים, 6- מיץ שזיף אסאי, 7- מיץ חמוציות, 8- מיץ תפוזים, 9- תה ו10- מיץ תפוחים.
J Agric Food Chem. 2008, 56(4), 1415-22
מעניין להזכיר שפרופ' קנר דירג במקום ראשון בתכולת נוגדי חימצון בפירות ישראל דווקא את השזיף האדום

על יתרונותיו של הרימון יש הרבה מחקרים, הנה אחד האחרונים על ארנבות ששתו מיץ רימונים ורמות הדלקתיות בתאי הסחוס שלהם פחתו. J Inflamm (Lond). 2008 Jun 13;5:9
או אחר על פוטנציאל פרחי הרימון להגן מסוכרת. Diabetes Obes Metab. 2008, 10(1):10-7 
סיכום מחקרים על הרימון באתר גאמנון – צמחים ומרפא.

אני אישית מקדמת את מיץ הרימונים בין חברי, בגלל רמות פוטנציאל הניטריק אוקסיד הגבוהות שבו. פרופ' איגנרו (חתן פרס נובל לגילוי חשיבות הניטריק אוקסיד NO) הראה כי הרימונים מגבירים את פעילות הגז NO החשוב לאינספור תהליכים בגופנו שאחד מהם הוא זיקפת הגבר. האם כמו הויאגרה המגבירה את פעילות ה- NO גם הרימון יכול להיות תחליף טבעי לה? אין מספיק נתונים…
Nitric Oxide. 2007, 17(1):50-4
אבל לא רק בגלל זה מיץ רימונים טוב לגברים, הרימונים מכילים גם קבוצת חומרים מיוחדת, האלגיטנינים (ellagitannins) המצויים דרך אגב גם בתות שדה, בפטל ובענבים. חוקרים מאוניברסיטת קליפורניה הראו שהאלגיטנינים הופכים בגוף לאורוליטינים (urolithins) המעכבים את התפשטות תאי סרטן הערמונית.
איך בחנו ההחוקרים את תפקיד מיץ הרימונים במקרי הסרטן הגברי? הם השתילו לעכברים תאי סרטן ערמונית של גברים והראו כי אצל העכברים ששתו מיץ רימונים היה עיכוב ניכר בהתפשטות תאי הסרטן וזאת בהשוואה לעכברים שקיבלו לשתות תמיסת פלסיבו.
J. Agric. Food Chem., 2007, 55 (19), 7732-7
ראו גם את הסקירה על פוטנציאל מיץ הרימונים בהתמודדות עם מחלת סרטן פרוסטטה. הנה עוד מחקר על עיכוב סרטן הפרוסטטה על ידי מיץ הרימונים.
גם הניו-יורק טיימס מרחיב את  הדיבור עליו…

וכבר מזמן… חוקרי הטכניון (פרופ' אבירם השתתף גם בדירוג מיצי הפירות עם החוקרים מקליפורניה) בחנו את השפעת מיץ הרימונים (שמכיל טאנינים ואנטוציאנינים) על היצרות העורקים ועל לחץ הדם של חולים עם חסימות בעורק הראש. 15 חולים קיבלו תוספת מיץ רימונים למשך שנה. אחרי שנה נצפתה אצל שותי המיץ ירידה של כ- 30 אחוז בהיצרות העורק בעוד שבקבוצת הביקורת שלא קיבלה מיץ רימונים נצפתה עלייה נוספת של 9 אחוז בהיצרות העורק. גם לחץ הדם הגבוה ירד ב- 21 אחוז בקבוצת שותי מיץ הרימונים.
Clin Nutr. 2004, 23(3), 423-433
 
נראה שלא בכדי נבחר הרימון להיות אחד משבעת המינים בארץ ישראל…

מודעות פרסומת

6 תגובות to “אין כמו מיץ רימונים”

  1. שרון Says:

    אני ממליץ לכולם את נשוא הפוסט.
    אז עכשיו …רימונים.
    תודה

  2. דינה ראלט Says:

    תודה על קידום החדשות…
    🙂
    האם אני יכולה להבין מתגובתך שהתעמלות היא חלק קבוע בסדר יומך?

  3. נינה Says:

    בהחלט, הסגולות של הרימון ידועות. אבל היכן ניתן להשיג מיץ טבעי? לא בטוחה עד כמה המיץ שנמכר כטבעי הוא אכן כך.

  4. דינה ראלט Says:

    כמוך אני מעדיפה מיץ טבעי למרות שמרבית המחקרים נעשו עם תרכיזים. בתל אביב יש המון פינות וקיוסקים לשתיית מיץ רימונים טבעי…וכבר הודיעו לי שתוך שבוע יגיעו הרימונים החדשים של השנה …

  5. זו ש Says:

    מי שמיץ רימון חריף לו מדי (לא חריפות קפסאיצינית אלא מין עפיצות חזקה שיש בדרך כלל ברימונים), יכול לבקש בקיוסק שיערבבו עם מיץ מתפוח אחד (הולך מצוין גם עם אגס ואפילו עם תפוז, שבאמת יש בכל מיציה). הטעם יותר מעודן.

  6. שקד Says:

    שלום
    שמי שקד והנני מייצר מיץ רימונים טבעי .
    יש לנו משק חקלאי העוסק בגידול עצי פרי הרימון .
    הרימונים נסחטים , ומיד מוזרמים לבקבוקים , ללא תוספת של חומר משמר וללא תהליך פיסטור
    לכן המיץ משווק ללקוחות כשהוא קפוא , מרגע ההפשרה ניתן לשתות את המיץ עד 8 ימים
    להזמנות התקשרו 0507395034

כתיבת תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

מתחבר ל-%s


%d בלוגרים אהבו את זה: